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品读|曾喆莹:海海人生细品尝——评散文集《说好不说名字》(刘喆莹)曾海浅个人简历,

编辑:品牌世界      来源:品牌世界     

2023-09-13 18:10:12 

 

文/曾喆莹

作家摇摇新近出书的散文集《说好不说名字》(上海文艺出书社2022年)谈日常美食,述生活趣事,从百香果谈到“诗和远方”,从平凡事物中演绎时光故事,勾勒出日常生活的异彩纷呈、滋味无穷。

全书分为5辑,分别写了作者的好友轶事、日常生活中的吃食和关于物品的回忆等,字里行间显示出作者精致的生活艺术、轻松随性的生活态度。她细腻地感受生活中的美好,在回忆中体味生活映像,由小事引出人生至理,探寻诗与远方。

由小见大:饮食中的生活滋味

这部散文集中,有许多篇章描写关于美食的故事,即使是最简单的饮食中,也包罗着生活的诗意和踏实的人生态度。

好比《葱样人生》。围绕“葱”这一日常生活中最普通的食材,展开语言游戏和丰富联想,生活气息扑鼻而来。“葱”代表着简单朴素的生活,所谓“葱样人生”,是“一副心乱如麻却假装镇定的模样”,“葱”里的人生哲学,蕴含着无穷的力量。

在《盐就像一种好心情》中,“盐”不但是一种必不可少的调味品,也代表了一种踏实美好的生活态度。沉淀的盐味中是流动的亲情,被盐腌制的食物中浓缩着回忆。《行厨记》中写“从做菜中看到生活的痕迹,才是写诗的开始”。一道家常菜能闻到当下的烟火味,还能吃出发展的记忆。《喝茶的态度》从一杯茶喝出内心的自然与舒适,“认真的态度重在品茶,随性的态度重在饮茶。”这不但是喝茶的态度,也是品味人生的态度。

作者用心诠释“吃”的艺术,从日常饮食中体会多味人生。美食中不但有生活的乐趣,也有栩栩如生的人物形象。散文集中几篇写人的文章,用第三人称的叙述方式,在差别人与食物的故事中,表达出差别的生活态度。

如在《携肉,诗与远方》中,写涂摸雷对百香果的郁达夫式的“切而且挚”,他 “选择了百香果,就可以携诗和远方”。倪爷以书法家的悬臂回腕之势,做出一道干煎鲳鱼;谢漆郎的“唧唧白玉汤”虽然费工耗时,但他认为享受美味绝伦才是鲜活的生活。作者用差别人与食物的故事,塑造出内向腼腆的涂摸雷、幽默洒脱的倪爷、澎湃精致的谢漆郎等各色“有趣”人物的形象。

民以食为天。作者在饮食中融入关于生活、文学和艺术的思索,正如汪曾祺所言,“谈吃,也是一种对生活的态度,对文化的态度。”摇摇对各类美食的描写,融入她独特的审美视角和人生体验,让日常饮食提升为一种体验人生的艺术。

由一到多:物品中的时光故事

在叙事手法上,这些散文往往由一事一物引发无限遐想,串联成篇。作者有时从一则文学故事引入,穿插着个人的人生体验,从一件物品关联到天地五行,在虚实之间,道出对人生的感悟。

生活中的一些事物是连接记忆的纽带。作者以细致的感受力,从一件日常生活中随处可见的事物,既唤醒自己的回忆,又勾连起文学作品中的故事。二者相得益彰,形成一种别样的表达效果。

如《小巷许你今夜梦圆》中,“小巷”是都会烟火气的象征,是一个都会细腻的脉动,坤生在小巷中融入了异乡的都会,“小巷”能引起人生长河中阶段性的回忆共鸣。《从指尖演绎出的时光》写钢琴中的时光故事,《旧物之恋》写老物件中的深情故事,《露天的椅子》通过写长凳的故事,道出“寻找与停靠是人生之旅的写照”的领悟。《半旧之魅》中,半旧物品经过时光的打磨,沉淀了生活的精华和情感涅槃,写出“半旧不簇新浮华”的心得。即使是宣纸的边角料、自行车、衣摆这些不起眼的日常事物,都能引发作者的浮想联翩,连接起一个又一个心灵故事。

《今夜,谁在滑滑梯》在一系列关于酒的故事中,谈及个人生活经验,谈到朋友的趣事,谈到文学作品中的酒。先从离生的妹妹谈起,谈到离生的父亲喝啤酒的习惯,以及离生的青春回忆,写出喝啤酒是一种日常的快乐,再联想到法国作家菲利普·德莱姆喝啤酒的味觉体验、日本作家西泽保彦的《啤酒之家的冒险》和美国作家约书亚《最爱啤酒》,文中有人生回忆与文学故事的交织,文学典故与自己的日常经验的结合。从一则文学故事、一件日常小事出发,勾连自己的生活经验和人生,使文章显得深刻而丰富。

诗与散文:跨文体中的诗意

散文的语言自由灵动,作者用娓娓道来、任意而谈的絮语,把平淡生活谱成美好的诗篇。《半雅堂“一缺三”的寂寞》《一个与我无关的牌间集》《立在夏天里》等篇写日常生活中的几件趣事,最后以短诗结尾,在散文中插入诗歌,赋予日常生活以诗意。语言上运用典雅文言和诗歌句式,引用易经的哲学理念,使散文的笔调布满诗意和理趣,在诗与散文的互文中焕发出诗意和玄学色彩。

《柠檬是我的,生蚝是你的》用细腻的文字写吃生蚝的美妙体验:“先咬住顶部的最饱满处,清冽、甘甜的滋味便汹涌地漫过唇齿。”“有软有硬,就有对比,仿佛有阴有阳的两种气息交互萦绕在口中。”在细腻的描写中刺激人的味蕾,写出了活色生香的别样滋味。这种滋味,既是物质层面的,更是精神层面的。作者从牡蛎牝牡同体的特征,引出易经的阴阳之道,将自然之物与人生感悟相结合,表达关于生活的哲思。“万物负阴而抱阳,冲气以为和”,万物相生相克,世间一切自有其规律。

《白粥的唇齿江湖》《一个人的清欢》《易医的兴味》等篇,从厨艺、书法、牌局、漆艺、茶艺等生活艺术中,用易经五行解释生活现象。在作者看来,生活万物背后,皆有其隐秘的诗性符码,需要我们每一个人用心解读。

散文集中有歌有故事,有美食中的人生趣味,也随处可见生活中的诗意和幽默。作者在平淡的生活中挖掘趣味,涉笔成趣,写出凡人小事的人生经验。文字灵透飘逸,闪烁着对生活的洞察力。在作者的联想中,瓜果佳肴,一事一物,各具其味。作者用平和的眼光欣赏身边的事物,在品尝人生况味中开拓出一方多姿多彩的艺术空间。

【作者简介】

曾喆莹,福建师范大学文学院2020级中国现今世文学专业硕士研究生。

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