埃及有3所大学设有孔子学院，分别是开罗大学、苏伊士运河大学和艾因夏姆斯大学。 同时，亚历山大·法罗斯大学、纳达大学、苏伊士大学、塞得港大学等多所大学开设了孔子学院分校。 这些孔子学院是埃及学生和教授与中国大学之间的桥梁。
目前，埃及多所大学和学校设有中文系。 但20世纪末，只有一所大学——艾因夏姆斯大学开设了中文系。 进入21世纪初，埃及多所大学纷纷设立中国系，有着与中国大学交流合作的强烈愿望。 首先是艾因夏姆斯大学和爱资哈尔大学，2004年开罗大学设立中文系，次年苏伊士运河大学设立中文系，随后埃及数十所大学设立中文系。 与此同时，埃及推出了向非母语人士教授阿拉伯语的学习项目，吸引中国学生到埃及多所大学学习阿拉伯语言和阿拉伯文化。 2011年在中国宁夏银川举办的“中阿大学校长论坛”被视为促进阿拉伯和中国大学在所有学术和科研领域对话与合作的新平台。
中国于2013年提出“一带一路”倡议，旨在扩大中国在各个领域的全球影响力。 这一倡议的重要性在于它几乎涵盖了生活的所有领域，包括知识、教育、文化、技术、外交和经济，因此埃及多家教育机构参与了这一倡议。 同时，该倡议包含许多有利于开罗和北京互利共赢的积极因素，为加强两国在各领域特别是教育领域的双边合作开辟了道路。
“一带一路”倡议提出以来，两国多所大学签署了多项科研合作协议。 如苏伊士运河大学、开罗大学、亚历山大大学、艾因夏姆斯大学、开罗美国大学、扎加兹克大学、米尼亚大学、本哈大学等与埃及教育部分别与北京大学、北京语言大学、北京外国语大学合作大学与北京第二外国语大学、上海外国语大学、上海师范大学、安徽大学等多所高校签署了数十份合作办学和联合办学交流协议。 2021年至2023年，埃及与中国签署多项职业技术教育领域协议，并在开罗高级维修技术学校开设中国“鲁班工坊”。 这些协议催生了一系列教育文化活动，吸引了中埃两国民众的广泛参与。 作为埃及和中国大学之间教育关系的协调员，我负责协调各项协议的签署。 通过与中国多所大学的直接接触，我发现埃及和中国的许多教育机构都渴望通过各级直接会面和互访，促进学术、教育和研究各领域的交流与合作。 于是我开始拜访大学校长、院长、教师和学生，并签署了多项协议和谅解备忘录。
目前，埃及多所大学与中国大学在各领域、各专业开展高水平、平等合作。 例如，中方全额资助设立苏伊士运河大学水产养殖学院； 埃中应用技术学院由埃及慈善基金会、苏伊士运河大学和北京信息职业技术学院在中国联合成立； 苏伊士运河大学医学院还与中国多所大学在传统医学领域开展合作，埃及本哈大学作为埃及大学代表加入丝绸之路大学联盟（UASR）就是重要成果之一共建“一带一路”。 这些协议促进了中埃两国高校留学生数量的增长以及留学专业的多元化。 同时，双方在多个领域开展的联合研究也加深了两国教授、专家之间的交流。
中埃科教合作仍面临一些障碍：一是双方掌握对方语言能力较差； 其次，双方风俗习惯和传统文化存在较大差异，这可能会阻碍双方特别是双方研究人员和科学家之间所希望的积极合作。 三是双方对对方部分科研资质证书不予认可； 四是很多行政事务存在阻碍科研交流的繁文缛节； 五是埃及大学与中国大学之间缺乏合作。 获得联合科学证书（学位）的联合学习计划和科学研究计划。
我认为可以从以下几个方面克服这些障碍：第一，推广阿拉伯语和汉语的教学理念，使它们在大学预科阶段后成为第二语言； 第二，了解对方的文化、文明和法律，从而在埃及与中国建立更密切的关系； 三是了解对方法律法规并向两国社会宣传。 四是扩大科技书籍和参考文献的翻译； 五是加强埃中高校在高等教育和科研领域的合作。 支持、推动学术合作，介绍中埃学术合作的成功经验； 六是加强讨论阿拉伯大学与中国大学合作面临的挑战并提出解决方案； 第七项是制定埃及与中国的科研合作。第八项倡议是促进阿拉伯和中国大学之间的学生流动和学术交流。 （作者穆罕默德·艾曼·阿舒尔，埃及高等教育部长。感谢埃中科技文化协会主席萨维·萨维对本文的贡献）
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