9月14日,多芬在官方微博宣布,将于9月16日推出与茅台联名的酒夹心巧克力。
消息一出,引发网友热议:“酒夹心巧克力,童年的回忆。”
第一财经记者了解到,茅台此次的合作伙伴是玛氏食品公司旗下的德芙。 据知情人士透露,此次推出的茅台巧克力将在国内茅台冰淇淋店和玛氏鸽子巧克力销售系统销售。
近日,网上曝光了联名产品的图片。 外盒包装信息显示,联名巧克力大小为120克,名称为“毛小灵酒巧克力”和“经典酒巧克力礼盒”,但目前尚未得到官方确认。
不过,第一财经记者发现,在茅台冰淇淋小程序上,部分体验店已经在预热茅台巧克力。 例如位于广州恩宁路的茅台冰淇淋体验店茂悦,店内工作人员告诉第一财经记者,该店小程序上推出的茅晓灵酒巧克力礼盒就是茅台即将与德芙合作推出的巧克力产品。 ,该产品将于9月上市,3月16日上市。
第一财经记者在小程序中看到,毛晓玲的酒类巧克力礼盒系列包括2块装、6块装、12块装经典酒类巧克力礼盒。 每盒价格分别为35元、99元、169元; 优惠糖酒心巧克力礼盒装有2片装、6片装、12片装。 每盒价格分别为39元、109元、179元。
中国食品行业分析师朱丹蓬告诉第一财经记者,德芙和茅台联名酒夹心巧克力的主流消费者应该将这款产品作为情人节等特殊节日的礼物,而对于相对高端的消费者来说,这款酒——德芙和茅台联名的夹心巧克力也可能定位于日常消费。 但总体而言,在消费者越来越注重体重管理和营养管理的背景下,巧克力更多的是一种礼品属性,而不是消费属性。
朱丹蓬进一步分析,茅台与多芬的合作也是茅台国际化战略的起点和着力点。 此次联名品牌也是茅台加强与新生代互动的桥梁。 多芬在全球的品牌知名度、美誉度和信任度依然有根有据。 因此,如果产品销往国外,茅台可以利用多芬的国际调性,将中国白酒推向国际市场,尽管销量可能不大。 而对于多芬来说,它也想通过与超级大IP的联名来获得营销推广的优势。 借助茅台加速国际化的资源,多芬也能分得一杯羹。
作为全球最大的食品制造商之一,玛氏集团凭借多芬、M&MS、士力架等产品荣登2022年全球糖果百强榜榜首。 不过,随着消费者健康意识的增强,多芬近年来也一直在寻求改变。 例如,2021年推出全新零糖、减糖系列。
纵观整个市场,中国巧克力市场规模不断扩大。 智研咨询发布的《2023-2029年中国巧克力及制品行业市场专题研究及投资前景规划报告》显示,2020年,我国巧克力及制品产量达52.5万吨,需求量达57.99万吨,市场规模达241.82亿元。元,平均销售价格为41700元/吨。 随着中国经济的快速增长,居民收入水平不断提高,生产商不断致力于新产品的开发,促使中国巧克力市场需求快速增长。 预计2023年我国巧克力及制品需求量将达到67.68万吨,市场规模将达到299.35亿元。
上述报告还指出,目前中国巧克力行业的竞争企业可分为三大阵营。 第一阵营是以Godiva、Lindt、Basil等为代表的高端巧克力品牌,这些品牌利润较高,但该品牌的产品品类并不多,其未来的发展方向是实现品牌差异化,推出中高端巧克力。低端品牌产品覆盖价格范围。 第二阵营是以多芬、费列罗、好时、亿滋等为代表的中端品牌,他们主要依靠营销取胜,大多依靠大众路线来获取市场份额。 不过,由于中端产品品牌数量众多,预计未来中端品牌企业将持续发动价格战,以扩大消费群体。 第三阵营是以徐富士、雅客、金丝猴等为代表的低端产品,这个阵营品牌众多,大部分都是国产巧克力品牌。
但由于中国大部分巧克力品牌起源于糖果制造业,巧克力品牌基因不足,消费者没有进行专门细分。 在全球购物的背景下,消费者在情感上更倾向于购买国外品牌,导致中国巧克力市场由国外品牌主导。
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