财经频道特约记者 朱宏宇：韩国首尔新村是最能体现年轻人消费趋势的商圈之一。 与国内用红豆、山楂等食材制作的冰糖葫芦不同，韩国冰糖葫芦基本上都是以水果为原料。 这里一家冰糖葫芦店的老板说，最畅销的是整个橙子串起来的冰糖葫芦。 一串的价格为4000韩元（约合人民币22元），一天可以卖出200串左右。
韩国的糖葫芦价格并不便宜，但由于其脆脆的声音和好看的外观，在韩国的受欢迎程度不断上升。 据韩国农水食品流通公司今年前5个月的统计，10岁以上的青少年更喜欢冰糖葫芦，而不是韩国传统小吃炒年糕。 不少学生家长表示，孩子放学后会买来，边走边吃。 。 不仅小孩子爱吃糖葫芦，年轻人也喜欢吃。 韩国市场研究机构最新数据显示，过去5个月，糖葫芦销量增长了10倍以上。 不仅如此，韩国社交媒体上还出现了有关在家制作冰糖葫芦、研发无糖冰糖葫芦的推文，引发网友关注。
得益于冰糖葫芦的高人气，冰糖葫芦店的收入也变得可观，有的冰糖葫芦店月净收入可达3万元左右。 此外，与其他类型的创业相比，投资所需的资金并不多，因此韩国掀起了糖葫芦投资创业热潮。 最新数据显示，截至10月，韩国代表性糖葫芦品牌门店数量已达420多家，一年内增长了十倍。 与此同时，为了分享“冰糖葫芦经济”，一些韩国小吃店推出了一系列冰糖葫芦来博取人气，零售业也开发了冷冻冰糖葫芦产品。 近年来，各种中餐在韩国流行起来，美味的中餐也逐渐成为韩国创业的新热点。
（央视财经）
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