据海底捞官方消息,自2月15日起,海底捞外送中国内地部分门店将陆续恢复营业!
2月15号北京部分门店,恢复营业;2月16号上海部分门店,恢复营业;2月17号西安、深圳、南京部分门店恢复营业;其他城市门店陆续恢复营业。
同时,全面升级“安心送”,以顾客和员工的安全健康为工作重点,从食材的加工、包装到配送,提出六大安心举措。
一、测量体温
每位员工,在上班前先测体温,保证每位员工都是健康的;
二、加强消毒
店内设备强化消毒,员工工服、围裙、毛巾每天进行清洗消毒,并用紫外灯消毒后使用,电动车和头盔要求每送完一餐都用毛巾擦拭后,用75%酒精喷洒消毒;
三、佩戴口罩和护目镜
送餐员工佩戴一次性口罩、一次性手套和护目镜,并保证每送完一餐更换一次性口罩和手套,护目镜每送完一餐都要清洗并用75%酒精喷洒消毒;
四、勤洗手消毒
备菜员每次进出工作间、送餐员每次送餐前后,都需洗手并消毒;
五、随餐附带“海底捞外送安心卡”和“安心贴”
送餐外箱要求每送完一餐都进行消毒,每餐附带“海底捞外送安心卡”,装箱后粘贴“安心贴”封箱,可追踪经手该订单的所有人员信息和体温情况;
六、提供“无接触配送”服务
下单时,选择必选项“无接触配送”服务,配送员将菜品送达顾客所在小区后,电话联系顾客,并协商将菜品放在顾客指定区域,受疫情影响,暂停入户服务,暂停锅具租赁使用。送餐员会根据您填写的信息将菜品送达至指定位置,并保持2~3米远的距离,等待您取完餐后才会离开。
上一条: 从餐饮发展的5个阶段,我发现了疫情过后餐饮人的6个机会
下一条: 30家知名餐企大厨变主播,疫情下餐饮迎来“直播”新机遇?