疫情之下，餐饮业现状如何？这些图表让你一清二楚！

餐饮总餐 2020年03月06日

抬眼望去，餐饮业抗“疫”已经44天了。这是餐饮企业改革开放以来遇到的最大的困难。

有人说现在餐饮业“复工就死，不开等死”，真的是这样吗？新冠疫情下中国餐饮业发展现状与趋势又是怎样的呢？

在中国饭店协会的第二轮行业调查中，我们可以看到答案。相信这场抗“疫”战，我们能成为“王者”。

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餐饮业基本情况分析

餐企类型分布图

人数规模分布图

餐企营业分布图

餐企规模分布图

餐企店面分布图

餐企业态分布图

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疫情下餐饮行业生存现状分析

1、超七成门店停摆

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