眼下,餐饮行业“回血”已经开始,但“完全康复”为时尚早。笔者多方调查发现,目前恢复营业的餐饮店,大多营业额不到之前的50%,各店老板想尽办法引流,但效果不佳。
这个时候,已经不能再像以往,只做一些常规的引流措施。本文介绍3种实用“引流术”,助你的门店在疫后特殊时期,迅速恢复人气。
“异业联盟”模式
流量互换,合作共赢
“异业联盟”,就是不同商家,通过流量互换,达到双赢的局面。
比如,餐饮店把赠品券放到隔壁理发店,理发店把折扣券放到餐饮店,这两家无竞争关系,但存在消费群体重叠,因此可以做流量互换。
异业合作图示
疫情发生后,异业联盟成为不少商家互助自救的最佳手段。那么异业联盟究竟该怎么玩,可以从几个角度去做:
1、跨行业拢客
合作对象跳出泛餐饮行业,与书店、健身馆、美容美发等多类型商家合作,扩大营销范围,收拢大批量顾客。
比如大龙
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