穿越周期：复杂多变时代下，餐饮行业的生存法则是什么？

职业餐饮网 2022年06月14日

疫情让市场格局打乱与重塑，

我们正身处在一个复杂多变的时代。

今年餐饮之难，前所未见。

全国疫情多点爆发，

多地堂食按下“暂停键”，

大部分餐饮企业又一次在生死线上拼命挣扎。

面对疫情，大家手足无措，

不知该如何自救……

最近，疫情形势逐渐好转，

餐饮人正在慢慢走出至暗时刻。

此时，大家最需要的是

解决当下企业生存发展的关键问题。

如果把疫情比作一场海啸，当惊天骇浪扑过来的时候，总要有立在海上的礁石，去感知海啸的力量，只有了解这种力量后，我们才能勇敢应对，才能逆流而上。

作为餐饮人的陪伴者，窄门集团责无旁贷，越是在艰难时刻，越是要成为这块能够帮助大家感知潮向的“礁石”。

所以，我们决定，6月29日在【窄门学社】微信视频号举办

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