文 | 职业餐饮网 刘妍
小酒馆头部品牌开始杀入“烧烤”赛道?
近期,“小酒馆第一股”海伦司开了家500平的全新模式店,主打“酒+烧烤”:
下午卖咖啡、奶茶、披萨等下午茶产品,到了晚上就开始卖烧烤、小龙虾等。
门店在县城开业两个月,现日均营业额超2万!
海伦司的新店长啥样?“酒+烧烤”未来会否成为小酒馆赛道的新模式?快跟着职餐网一起来看看吧!
海伦司县城开卖烧烤、小龙虾,日营收超2万!
5月份,海伦司在湖北省恩施州利川市开了一家新店“海伦司
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