文 | 职业餐饮网 蜚语
“万店奔涌时代,资金决定连锁规模”!
截至目前,中国餐饮连锁化率已经从2019年的13%提升到了2022年的20.7%,步入了真正意义上的深水区。
为什么正新鸡排能开出2万家门店?
为什么张亮麻辣烫能成为“麻辣烫双雄之一”?
又为什么悸动烧仙草可以发展如此之快?
……
这一切都源于,餐饮复苏之年加盟连锁企业都必须拥有四个核心能力:供应链数字化、业务在线化、用户数字化以及金融数字化。
而这其中金融数字化成为了成败的关键,它决定了门店规模天花板。
今天,一场以2023数字供应链金融为主题的品牌峰会在杭州举行,超过1000家品牌已接入网商银行“大雁系统”,覆盖20余个行业。在连锁餐饮、商超行业,张亮麻辣烫、天福等头部品牌均已接入,并且品牌对数字供应链金融的运用程度进一步加深。
那加盟企业如何能用好金融数字化呢?这场分会的连锁加盟分论坛上,头部品牌给出了他们的答案。
2023成连锁加盟“狂飙”年,
资本助推成拓店关键!
2023年,餐饮行业进入了真正意义上的“抢钱元年”。
炸串头部品牌喜姐炸串在刚刚举办的发布会上,公布正式进入2000家门店时代;
2万家门店的正新鸡排,在今年也选择和头部策划公司华与华合作,从而进一步提升品牌势能;
……
大品牌的动作无不在告诉我们,2023年餐饮复苏已经进入白热化阶段,铺店抢铺成为了今年的关键词!
而在这场战役中,资金显得尤为重要,它决定了鹿死谁手。无论是前期的品牌宣传和市场推广,还是后期的开设新店铺,亦或是拓展供应链引进优质食材,品牌扩张都离不开强大的资金能力。
尤其是经历了疫情的优胜劣汰,连锁加盟行业竞争更为白热化。从百店到千店到万店,数字化也就成为了后疫情时代品牌扩张的核心竞争力。
其中,金融数字化能力更是成为餐饮企业必备的核心能力项,为此越来越多的餐饮连锁品牌开始寻找安全、便捷又高效的数字化金融方案。
在这种大背景下,网商银行开发出了一套数字化综合金融解决方案
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