企业线上培训学习（厦门市市场监督管理局 供图） 东南网4月9日讯（通讯员 周圣男）为保障食品生产企业顺利复工复产，落实新冠肺炎疫情防控和食品质量安全管控要求，切实提升企业食品安全和卫生健康管理水平。4月9日上午，厦门市市场监督管理局、厦门市食品安全工作联合会联合举办了一期全市食品生产企业疫情防控和食品质量安全体系线上公益培训，961人参与线上培训。 本次线上培训的参训人员实现了同一系统报名、同一时间上课、同一平台交流。食品安全授课专家首先为企业深入讲解了国务院发布的《企事业单位复工复产疫情防控措施指南》以及省、厦门市复工复产有关要求；其次解读了食品安全标准GB／T27341危害分析与关键控制（HACCP）体系，重点讲解生产加工过程非法添加的危害，指导企业加强食品安全管理工作；最后组织企业集体学习《全国人民代表大会常务委员会关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，以及省、厦门市关于食品安全“一品一码”全过程追溯体系建设的工作要求。 上一条： 4月15日起 厦门海沧新增、调整四条公交线路
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