参与学生体验买菜过程。照片由学校提供
“该做饭了!” 在彩塘学校,初一16个班的729名学生正整装待发,接受一年一度的“劳动技能考核”。 比赛以班级为单位,分为烹饪自选两荤一素菜肴、烹饪家乡特色小吃、现场向厨师学习技艺、洗涤保洁四个部分。
此次参赛选手的选择、搭档的组合均是现场随机抽签,这意味着每一位学生都有可能被选中,成为比赛的“主角”。 厦门彩塘学校校长丁敏建表示,这可以保证班上每个学生都学会洗衣服、做饭,而不是“培养几个尖子手”去比拼,真正实现劳动教育全覆盖。
学生们进行烹饪比赛。照片由学校提供
此次家务技能大赛模拟现实生活。 每个参赛队伍将获得100元“参赛基金”。 参赛者将前往现场“模拟超市”购买做饭等原料,以及合适的洗涤设备。 补给品。
此次比赛,勤俭节约也纳入考核。 例如,在洗涤过程中,如何运用技巧减少洗衣粉的使用,在烹饪过程中如何节省原材料,都要求学生合理安排,精心控制成本,在生活中有个“账”。头脑。
学生们进行烹饪比赛。照片由学校提供
丁敏建表示,一方面要培养学生做家务的实践能力,同时要强化“厉行节约、反对浪费”的意识,同时让合作在学生心中扎根。
学生比赛洗衣服。照片由学校提供
美味的牙签炒牛肉、酱油蒸鱼、水煮虾……自选的两荤一素的烹饪比赛随着锣声响起,同学们纷纷撸起袖子,竞相成为“小厨神”。 彩塘学校有众多来自全国400多个县的农民工子弟。 为此,比赛特别设置了家乡特色小吃制作环节,让同学们互相交流各地的饮食文化,用舌尖去旅行。
学生比赛洗衣服。照片由学校提供
在“洗漂”比赛中,参赛者必须在10分钟内将沾有油污、墨水、灰尘的校服清洗干净。 评委们将根据制服的清洁度、干燥光滑度等对制服进行评分。
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