后疫情时代，30+餐饮外卖实战大咖倾情分享，每晚公益轮播！

时间：2020-04-07 19:45:42 来源：搜虎网作者：青鸾传媒

职业餐饮网 2020年04月07日

2020年初，一场突入其来的“黑天鹅事件”引发了强烈的多米诺效应！

中国餐饮行业被残忍的按下了“暂停键”，原本的消费旺季，却活生生的变成了有人选择暂时闭店、有人卖房给员工发工资，也有人哭着离开深爱多年的餐饮行业……

如果说此次疫情给所有餐企都上了一课的话，那么注脚核心都逃离不开“重视现金流”这五个字。

眼下，中国大部分省份已经逐渐恢复了堂食，可隔桌等诸多政策、加上消费者的对外出就餐的顾虑心理都让堂食陷入了较难的处境。

甚至有业内人士分析：不要过于乐观，要做好打持久战的准备，先做好外卖，经营好餐厅自己的私域流量！

那么在后疫情时代究竟如何做好外卖，与广大餐饮人共克时艰呢？

由中国智慧餐饮新零售产业联盟和职业餐饮网共同主办，微餐汇和大正集团共同主办的《英雄归来》第二轮云高峰论坛将于2020年4月8日