文 | 职业餐饮网 旖旎
今年,餐饮迎来“大变革”,在疫情常态化的当下,危机之中也暗藏新机会!
餐企不再仅靠堂食+外卖双轮驱动,也在探索更多可能,比如餐饮新零售的尝试,“食品”带来的无限可能,像是植物基的迅猛起势,预制菜的风口来临……
那新格局下餐饮的新机会在哪儿?餐饮人又该如何洞察最新“信号”,寻求下一波增长?
11月9~11日,2021FHC上海环球食品展,在上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)隆重开幕!20万平方米展区,集聚2800+优质参展企业,包括食品、海鲜、饮品、外卖产业链、预制菜、植物基、智能化设备等应有尽有;还有20+场餐饮专业论坛,剖析未来餐饮潮水的方向;10+场国际性精彩赛事,现场挖掘优秀人才;数百种前沿美食品鉴……
(11月9日-11日,上海见,扫码免费领票)
下面,一起来看看这次展会有哪些值得我们餐饮老板打卡的看点吧!小编总结了4大看点!
“看点一”:
2800+展商,国内外食品一站式采购
预制菜、植物基、智能化设备将隆重亮相!
作为食品餐饮领域的综合性商贸展览平台,多年以来FHC始终是海内外食饮品牌入驻市场的首选平台之一。
而这一次,为了助力更多餐企在疫情常态化当下突围, FHC上海环球食品展不断综合现状,力图“走出以进口为单贸易模式的困境,拓宽出口与内部消费的需求”,从“危”中找“机”,实现真正高含金量的“合作·双赢”。
今年FHC规划的主要板块包括:肉制品;海鲜;高端乳制品及油品;茶与咖啡,烘焙与冰淇淋;休闲食品、糖果及巧克力;高端食材供应链;饮料;乳制品;罐藏食品;火锅食材及用品;外卖产业链及包装。
众多肉类、调味品、饮品等本土知名企业参展!
上下滑动可观看参展企业:
肉类包括:美国肉类出口协会、加拿大肉协、澳洲肉类及畜牧业协会、泰森食品、雨润、安得利angliss CHINA、丽德尔、真牛馆、BRF贝沃、比芙肉食BFRS、澳宸和牛、珀顿、道和盛邦等近百家肉企;
肉制品深加工类包括:西班牙巴塔耶、金贝帝、意大利Beretta、特华得、元盛、味知香等品牌;
植物肉类包括:BEYONDMEAT 别样肉客、星期零、必斐艾-植爱生活、green common绿客门、米特加、株zrou、HEY MEAT、素莲、双塔等;
调味品类包括:中粮、大多福、富味乡、妙多、西乐迪、天禾、Certified Origins等;
休闲食品类包括:天喔、东方快船、沃隆、三好、富崎乐、Running Egg、蓝河、亿滋、豪蓓特、渔匠、小零馆等;
乳制品类包括:伊利、蒙牛-爱氏晨曦、妙可蓝多、德立安、融麦益通等;
饮品类包括:王老吉、养乐多、万多吉、紫微天星、中禾宝桑、玛尔文、颜值百分百、宾德宝BUNDABERG、安创蓓康等;
烘焙食品类包括:可颂、两点水、加利、美日一统、瑞华、普利欧等;
预制品食品类包括:稻香集团、爱味客、一船小鲜、蓝威斯顿、蓝顿旭美、麦康、凡凡、美焕等...
15个国家及地区的国外展团,超200家海外优质企业参展!
现场将有来自比利时、丹麦、法国、西班牙、德国、英国、加拿大、美国、日本、韩国、马来西亚、南非、巴西、拉丁美洲等15个国家及地区的展团,超200家海外优质企业参展,各大展团展出总面积2,300
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