文 | 职业餐饮网 王春玲
“西贝经历五年探索,终于在儿童餐赛道找到新的破局点!”
11月1日,西贝集团首次对外披露儿童餐战绩:西贝莜面村年平均接待近500万人次儿童,三个月售出347万份餐,同比去年增长73.5%。
西贝副总裁宋宣在媒体沟通会上表示:“未来,西贝将儿童餐业务作为主要核心业务发展,在儿童新零售产品、早餐方面加码,为0
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