3月1日,海底捞发布管理层人事任命公告,杨利娟调任首席执行官,张勇将继续担任董事会主席及执行董事;两位年轻的80后高管:李瑜出任海底捞中国大陆地区首席运营官,王金平出任港澳台及海外地区首席运营官。
据行业人士透露,作为“啄木鸟计划”领导者的杨利娟,一直扮演重要的运营管理角色。服务员出身的她,在海底捞任职超27年,是海底捞走出四川、开拓全国市场的关键人物,也是海底捞推行“连住利益,锁住管理”制度的负责人。公告称,杨利娟此次获委任为首席执行官,负责监督集团的管理及战略发展,并继续负责“啄木鸟计划”的落实与推进。此次委任也是强化公司治理架构的重要举措。
公告显示,自“啄木鸟计划”实施以来,公司内部管理和运营明显改善。光大证券研报显示,海底捞2022年1月份翻台率环比2021年12月有所上升,达到2021年同期的106%。消费数据也显示,2022年以来,海底捞的消费热度便高居不下,仅元旦、春节小长假,在中国大陆地区吸引客流超过1300多万人次。
新获任命的两位首席运营官,则是海底捞在2021年8月新增七位年轻执行董事后,实现管理团队年轻化的又一举动。只有36岁的李瑜和38岁的王金平,作为“80后”新一代力量的代表,将协助首席执行官提升集团不同地区的运营效率,加强对公司管理及执行的监督和实施。
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